Рыболовный магазин
Нижний Новгород, Нижне-Волжская наб
+7 (831) 556 14 83
+7 (910) 485 08 61

Вход

Добро пожаловать, дорогой друг.
Войти

Регистрация

Готовы совершить лучшие покупки? Давайте начнем!
Зарегистрироваться

Напоминание пароля



Вы забыли свой пароль? Не переживайте, мы напомним. Введите email, который вы использовали при регистрации




Напомнить пароль

Add a Review

На основании 94 отзывов

Видео вялим щуку

46350 руб

В наличии

Вн.код 984721

Посмотреть все товары категории рыбалка

Чтобы филе щуки засолилось и пропиталось соком, раз в сутки перекладывают нижние слои наверх.

видео вялим щуку

Потом куски ополоснуть и вывесить вялится. Подсохшее филе нарезать тонкими полосками и немного подсушить.

  • Могут ли колонки ловить радио
  • Одеваем виброхвост на офсетный
  • Ловля красноперки летом на удочку
  • Купить рыболовную оснастку для удочки
  • Получается вкуснейшая, вяленная соломка из соленой щуки. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

    видео вялим щуку

    Отбивные из куриной грудки. Продержать так рыбу не менее 20 дней в холодном помещении к примеру, в погребе.

    Вяленая рыба щука

    В итоге, её нужно некоторое время вымочить количество часов вымокания равняется числу дней засолки. Поместить в затенённое место с достаточной циркуляцией воздуха подальше от попадания прямых солнечных лучей. Когда вы вялите рыбу в осенний период — она может не полностью пройти процесс вяленья, в связи с этим порядка 3 — 4 дня её разрешается досушивать на батареи дома. Соль следует размещать равномерно, чтобы не было скоплений большого количества в одном месте.

    видео вялим щуку

    После этого необходимо накрыть продукт тарелкой подходящего диаметра и придавить сверху тяжелым предметом чтобы создать пресс. Через некоторое время из рыбы начнет выделяться жидкость. На ее счет существует несколько мнений. Кто-то советует постоянно сливать жидкость чтобы добиться большей обезвоженности рыбы, а некоторые, наоборот, рекомендуют оставлять продукт в рассоле чтобы он лучше просолился.

    Как вялить щуку

    Но не под солнцем. Сушить вяленую щуку можно даже зимой на теплом балконе. Самые большие щуки пойманные на спиннинг!!! Официальный клуб рыбаков России и СНГ. Будучи сезонным продуктом, вяленая рыба имеет пределы срока хранения.

    видео вялим щуку

    Перед длительной консервацией ее нужно проверить на плесень, повреждения и окисление. Цельная чешуя — гарантия продолжительного хранения. Любая вяленая рыба, в том числе и щука, содержит много жирных кислот Омега-3, уничтожающих клетки рака. BellaRussa - Дек 13th, Вяление и сушка рыбы.

    видео вялим щуку

    Категории В собственном соку 39 Грибы на зиму 44 Замораживание Маринование Маринованная капуста 16 Маринованная свекла 6 Маринованное ассорти 23 Маринованные огурцы 32 Маринованные помидоры 33 Маринованный перец Колбаса 33 Окорока 7 Паштеты 2 Сало 28 Тушенка Вялим щуку после просола, в марлевых пакетах. Ссылка на страницу с видео: Ссылка HTML на страницу с видео: Канал о походах, рыбалке, туризме, сплавах, природе и все Вяление — разновидность холодной сушки органических продуктов. В процессе вяления происходит обезвоживан